Έδαφος κερδίζει χρόνο με τον χρόνο η καλλιέργεια βιομηχανικού σπανακιού στην περιοχή των Γιαννιτσών. Η προσπάθεια καλλιέργειάς του έχει ξεκινήσει στο νομό Πέλλας πριν περίπου πέντε χρόνια από κάποια μέλη ομάδας βαμβακοπαραγωγών. Αρχικά, η ομάδα ήρθε σε επαφή με εταιρεία κατεψυγμένων λαχανικών που προμηθευόταν, έως τότε, την πρώτη ύλη της από την Ιταλία και το Βέλγιο. Στην προσπάθειά τους να ενημερωθούν γύρω από τις δυνατότητες καλλιέργειας βιομηχανικών λαχανικών στην περιοχή τους, επισκέφτηκαν πολλές φορές την Ιταλία και ήρθαν σε επαφή με παραγωγούς. Η εταιρεία κατεψυγμένων λαχανικών ενθάρρυνε την προσπάθειά τους. Με την εταιρεία αυτή υπογράφονται συμβόλαια κάθε καλλιεργητική περίοδο. Αρχικά η ομάδα καλλιέργησε, πειραματικά, συνολική έκταση 100 στρεμμάτων. Πριν από την πιλοτική καλλιέργεια είχαν προηγηθεί εδαφολογικές αναλύσεις για την επιλογή των κατάλληλων χωραφιών για την καλλιέργεια του σπανακιού. Το δεύτερο χρόνο καλλιεργήθηκε συνολική έκταση 350 στρεμμάτων και τον επόμενο χρόνο καλλιεργηθήκαν περίπου 800 στρέμματα. Σήμερα η καλλιέργεια όλο τον χρόνο φτάνει τα 2.000 στρέμματα. Διαβάστε όλες τις λεπτομέρειες σε ένα αναλυτικό ρεπορτάζ στην εβδομαδιαία ηλεκτρονική αγροτική εφημερίδα ΑγροΤύπος, η οποία κυκλοφόρησε την Παρασκευή 7 Οκτωβρίου του 2011.
http://www.agrotypos.gr/index.asp?mod=articles&ID=67952
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου