Πολύ μεγάλες προοπτικές ανάπτυξης εμφανίζει η εναλλακτική καλλιέργεια της στέβιας στη χώρα μας, μετά και την απόφαση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής να εγκρίνει τη χρήση της ως γλυκαντικής ουσίας σε τρόφιμα και ποτά.
Μάλιστα, το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης στο πλαίσιο προώθησης καινοτόμων καλλιεργειών άρχισε ήδη να διερευνά τις δυνατότητες που προσφέρει η καλλιέργεια της στέβιας στην Ελλάδα για εμπορική χρήση, εξετάζοντας και την ένταξή της σε χρηματοδοτικά προγράμματα αγροτικής ανάπτυξης για την επερχόμενη περίοδο.
Οι αποδόσεις σε έσοδα φθάνουν τα 1.000 ευρώ ανά στρέμμα βάσει των σημερινών τιμών που ισχύουν στις αγορές του εξωτερικού για τα φύλλα ή τη ζάχαρη της, κάτι που σημαίνει ότι η στέβια δείχνει ικανή να εξασφαλίσει ικανοποιητικό εισόδημα και απασχόληση, ακόμα και χωρίς καμία επιδότηση.
Πρόκειται για μια καλλιέργεια που αποδεικνύεται πιο οικονομική λόγω του χαμηλού κόστους παραγωγής, και εξασφαλίζει και μεγαλύτερα κέρδη για τους αγρότες. Ηδη πάντως η στέβια χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων και αναψυκτικών.
H στέβια (Stevia rebaudiana bertoni) είναι μια νέα καλλιέργεια, που ευδοκιμεί στην Ελλάδα και προβάλλει σαν μια εναλλακτική καλλιέργεια κυρίως του Καπνού, των Ζαχαρότευτλων, του Βαμβακιού και άλλων καλλιεργειών με καλές διεθνείς προοπτικές ζήτησης και κατανάλωσης.
Με τις ρυθμίσεις της νέας ΚΑΠ της ΕΕ, οι Έλληνες καπνοπαραγωγοί, αλλά και οι τευτλοπαραγωγοί θα βρεθούν σε δραματική κατάσταση όσο περνά ο καιρός και περιορίζεται η καπνοκαλλιέργεια και η τευτλοκαλλιέργεια, ειδικά μετά το 2013.
Αυτή τη στιγμή γίνονται πειραματικά ερευνητικές καλλιέργειες σε διάφορες γεωργικές - καπνοπαραγωγικές περιοχές της Ελλάδας, με άδεια και χρηματοδότηση της Ε.Ε. Το ίδιο γίνεται και στην Ισπανία, από το 1998 και στην Ιταλία και στην Πορτογαλία από το 2005.
Επειδή αξίζει τον κόπο να ενημερωθεί κανείς για την καλλιέργεια αυτήαπό μια έρευνα που έκανε η συνάδελφος Άννα Μπέλτσου σας παραθέτουμε στοιχεία που βρήκε παρακάτω προς ενημέρωση σας, από το βιβλίο του Π.Καπογλου, 2008.
ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ στέβια
Επίσης σας παραθέτουμε και οικονομικά στοιχεία της καλλιέργειας στην Ελλάδα
από έρευνα του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας(με το ΚΕΤΕΑΘ) και συγκεκριμένα του Καθηγητή κου Λόλλα (μέλους του Γεωπονικού Συλλόγου Μαγνησίας) για όποιον επιθυμεί να ενημερωθεί αναλυτικότερα .
Στεβια ενημερωση
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου