Αναζήτηση Αναρτήσεων

Τετάρτη 3 Νοεμβρίου 2010

Μπανάνα: το πιο παρεξηγημένο φρούτο

Το όνομα της μπανάνας προέρχεται από την αραβική λέξη banan, που σημαίνει δάκτυλο. Ευδοκιμεί κυρίως σε τροπικό κλίμα, ενώ η συλλογή της γίνεται ενώ έχει ακόμα χρώμα πράσινο καθώς το φρούτο συνεχίζει να ωριμάζει πολύ γρήγορα μετά την κοπή του. Πρωτοεμφανίστηκε στην περιοχή της Μαλαισίας και ο Μέγας Αλέξανδρος έφερε το φρούτο στην Ευρώπη. Στην Αμερική ξεκίνησε να καταναλώνεται ευρέως μόλις το 19ο αιώνα. Είναι πιθανώς το δημοφιλέστερο φρούτο παγκοσμίως και ο μέσος Αμερικάνος καταναλώνει 2 φορές περισσότερες μπανάνες σε σχέση με το μέσο Ευρωπαίο.

Η μπανάνα λόγω της υψηλής περιεκτικότητας της σε υδατάνθρακες και της υψηλής θερμιδικής της αξίας (90-130 kcal) σε σχέση με τα υπόλοιπα φρούτα αποφεύγεται από τους καταναλωτές, ειδικά σε περιόδους δίαιτας. Ωστόσο, η μπανάνα είναι εξαιρετική πηγή πολλών βιταμινών και άλλων θρεπτικών συστατικών, ενώ η γλυκιά της γεύση και ο κορεσμός που προκαλεί λόγω των φυτικών ινών την καθιστούν ένα ποιοτικό σνακ σε σχέση με οποιοδήποτε επεξεργασμένο τρόφιμο ή γλύκισμα.

Πιο συγκεκριμένα, η μπανάνα είναι πολύ καλή πηγή Βιταμίνης C, καλίου και φυτικών ινών. Η βιταμίνη C που περιέχεται στη μπανάνα, ενισχύει την αντιοξειδωτική άμυνα του ανθρώπινου οργανισμού και προστατεύει από ασθένειες. Επιπλέον, η βιταμίνη C είναι ιδιαίτερα πολύτιμη για τη σύνθεση του συνδετικού ιστού, την απορρόφηση του σιδήρου και τη σύνθεση κυττάρων του αίματος.

Η περιεκτικότητα της μπανάνας σε Κάλιο είναι ιδιαίτερα υψηλή σε σχέση με άλλα φρούτα και τρόφιμα. Το Κάλιο είναι ένας ηλεκτρολύτης που παίζει σπουδαίο ρόλο στην πρωτεϊνοσύνθεση και τη διατήρηση και ανάπτυξη της μυικής μάζας, καθώς το κάλιο ρυθμίζει τα νευρικά ερεθίσματα για τη μυική συστολή. Μια δίαιτα πλούσια σε Κάλιο έχει αποδειχθεί ότι αποτελεί προστατευτικό παράγοντα για την εμφάνιση αρτηριακής υπέρτασης, καθώς βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας Νατρίου.

Επιπλέον, η μπανάνα, μέσω της υψηλής συγκέντρωσης σε φυτικές ίνες βοηθά ιδιαιτέρως στην καλή γαστρεντερική λειτουργία και στη σωστή πέψη, ενώ προκαλεί κορεσμό όταν συμπεριλαμβάνεται σε κάποιο γεύμα. Υψηλή πρόσληψη φυτικών ινών έχει φανεί από επιστημονικές μελέτες να προσφυλάσσει τον ανθρώπινο οργανισμό από εμφάνιση υπερπλασιών της γαστρεντερικής οδού, ενώ παράλληλα συμβάλλει στη συντήρηση ενός υγιούς βάρους.

Η μπανάνα εκτός από τις φυτικές ίνες περιέχει 3 σάκχαρα, τη σουκρόζη, τη φρουκτόζη και τη γλυκόζη, τα οποία μεταβολίζονται πολύ γρήγορα παρέχοντας άμεση πηγή ενέργειας στον οργανισμό αυξάνοντας τη συγκέντρωση γλυκόζης στο αίμα. Στη μπανάνα βρίσκονται επίσης σημαντικές ποσότητες βιταμίνης B6 που συμμετέχει στη σύνθεση των αντισωμάτων του ανοσοποιητικού μας συστήματος, στη σύνθεση των ερυθροκυττάρων, στον πρωτεϊνικό μεταβολισμό και στην καλή λειτουργία του κεντρικού νευρικού συστήματος.

Επιπρόσθετα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στη μπανάνα σε μικρότερες ποσότητες είναι η βιταμίνη Α, η ριβοφλαβίνη, η νιασίνη, η θειαμίνη, ο σίδηρος, ο χαλκός, ο ψευδάργυρος, το παντοθενικό οξύ, ο φώσφορος, το ασβέστιο και το μαγνήσιο.

Τέλος, θα πρέπει να προσθέσουμε ότι η μπανάνα δεν περιέχει νάτριο, ενώ έχει ίχνη λίπους και χοληστερόλης.

Συμπερασματικά, η μπανάνα αποτελεί μια καλή πηγή ενδιαμέσου σνακ, πλούσιο σε φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά και σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να αφαιρείται από ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής. Η θερμιδική της αξία απλά την καθιστά ένα φρούτο που καλό είναι να μην καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες.

iatronet.gr

Οι εκπληκτικές ιδιότητες της μπανάνας!

mpanana2Εδώ και καιρό άκουγα από πολλούς να λένε για την μπανάνα και πόσο βοηθάει μετά την προπόνηση και μου κινήθηκε η περιέργεια να ψάξω πληροφορίες σχετικά με αυτό το φρούτο για να κατανοήσω τελικά ποιες είναι αυτές οι τόσο ευεργετικές ιδιότητες που κάνουν αυτό το φρούτο τόσο δημοφιλές στα στέκια των γυμναστηρίων. Πραγματικά τρελάθηκα όταν διάβασα τα παρακάτω για την μπανάνα..... όταν έχετε νευράκια φάτε μια μπανάνα θα καλμάρετε.....βοηθά στην κατάθλιψη!!! Aν λοιπόν σας παρατήσει το μωρό μην τρελαίνεστε..... μια μπανάνα αρκεί για να σας κάνει να νιώσετε καλύτερα. Με άλλα λόγια η τροφή των πιθήκων, κάνει τον εγκέφαλο να στροφάρει σαν τρελός!!! Τώρα που ξεκινάει και η εξεταστική, ξεχάστε ασπιρίνες κ παυσίπονα, η μπανάνα βοηθά στον πονοκέφαλο!!!!! Ακόμη, η φλούδα της, μας ανακουφίζει από τσιμπήματα των εντόμων!!!! Τώρα που είναι και καλοκαίρι και παίζουμε ξύλο με τα κουνούπια η μπανάνα δίνει λύση. Βοηθά στο άγχος και στα εγκεφαλικά επεισόδια!!! Διαβάστε και παρακάτω τις εκπληκτικές ιδιότητες του φρούτου αυτού και θα εντυπωσιαστείτε και εσείς από τα οφέλη της σε θέματα γυμναστικής και υγείας.

ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ

mpanana3Οι μπανάνες περιέχουν τρία φυσικά σάκχαρα - σακχαρόζη, φρουκτόζη και γλυκόζη σε συνδυασμό με φυτική ίνα. Μια μπανάνα είναι μία άμεση, συνεχή και ουσιαστική πηγή ενέργειας. Η έρευνα απέδειξε ότι μόνο δύο μπανάνες παρέχουν αρκετή ενέργεια για μια εντατική προπόνηση 90 λεπτών. Δεν είναι απορίας άξιο ότι η μπανάνα είναι το νούμερο ένα φρούτο στον κόσμο των αθλητών; Αλλά η ενέργεια δεν είναι ο μόνος τρόπος που μπορεί μια μπανάνα να μας βοηθήσει να είμαστε σε καλή κατάσταση. Μπορεί επίσης να βοηθήσει, εμποδίζοντας ένα σημαντικό αριθμό ασθενειών, αλλά προκειμένου να καταστεί αυτό δυνατό πρέπει να προστεθεί στην καθημερινή μας διατροφή.

Κατάθλιψη: Σύμφωνα με μια πρόσφατη έρευνα άτομα που πάσχουν από κατάθλιψη, αισθάνθηκαν πολύ καλύτερα μετά την κατανάλωση μιας μπανάνας. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι μπανάνες περιέχουν τρυπτοφάνη, ένα είδος πρωτεΐνης που το σώμα μετατρέπει σε σεροτονίνη, που είναι ικανή για να σας κάνει να χαλαρώσετε, να βελτιώσει τη διάθεσή σας και γενικώς να σας κάνει να αισθανθείτε πιο ευτυχισμένοι.

Άγχος: Ξεχάστε τα χάπια - φάτε μια μπανάνα. Η βιταμίνη B6 που περιέχει ρυθμίζει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, η οποία μπορεί να επηρεάσει τη διάθεσή σας.

Αναιμία: Υψηλή σε σίδηρο, οι μπανάνες μπορεί να τονώσουν την παραγωγή αιμοσφαιρίνης στο αίμα και έτσι βοηθούν σε περιπτώσεις αναιμίας.

mpanana1Αρτηριακή πίεση: Τα μοναδικά αυτά τροπικά φρούτα είναι εξαιρετικά υψηλά σε κάλιο ακόμη χαμηλή σε αλάτι, με αποτέλεσμα να είναι τέλειο για να κερδίσει το αίμα πίεση. Τόσο ναι, η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων μόλις επιτρέπονται στον τομέα της μπανάνας να κάνει επίσημες απαιτήσεις για την καρπός της ικανότητας για τη μείωση του κινδύνου της πίεσης του αίματος και εγκεφαλικά επεισόδια.

Brain Power: Η έρευνα έχει δείξει ότι τα φρούτα με κάλιο μπορούν να βοηθήσουν στη μάθηση των μαθητών, καθιστώντας τον εγκέφαλο πιο ενεργό.

Δυσκοιλιότητα: Υψηλές σε ίνες, οι μπανάνες στη διατροφή μπορούν να βοηθήσουν στην κανονική δράση των εντέρων, βοηθά να ξεπεραστεί το πρόβλημα, χωρίς την καταφυγή σε υπακτικά.

Πονοκέφαλος: Ένας από τους πιο γρήγορους τρόπους θεραπείας πονοκέφαλου είναι ένα milkshake μπανάνας με μέλι. Η μπανάνα χαλαρώνει το στομάχι και με τη βοήθεια του μελιού, συσσωρεύετε εξαντλημένα σακχάρου στο αίμα επίπεδα, ενώ το γάλα ενυδατώνει το σύστημα.

Καούρα: Οι μπανάνες έχουν μια φυσική αντιοξυδοτική επίδραση στον οργανισμό, έτσι ώστε αν υποφέρετε από καούρα, δοκιμάστε να φάτε μια μπανάνα για χαλαρωτική ανακούφιση.

Πρωινή Αδυναμία: Οι μπανάνες μεταξύ των γευμάτων βοηθάνε να διατηρήσετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και την αποφυγή της αδυναμίας το πρωί.

Τσιμπήματα εντόμων: Πριν φθάσετε να χρησιμοποιήσετε για το τσίμπημα του εντόμου κρέμα, δοκιμάστε να τρίψετε την ερεθισμένη περιοχή με το εσωτερικό της φλούδας της μπανάνας. Πολλοί άνθρωποι βρίσκουν εκπληκτικά επιτυχή τη μείωση στο οίδημα και τον ερεθισμό.

Νεύρα: Οι μπανάνες είναι υψηλές σε βιταμίνες Β που βοηθούν στην ηρεμία του νευρικού συστήματος.

Έλκη: Η μπανάνα χρησιμοποιείται ως διαιτητικό τρόφιμο εναντίον εντερικών διαταραχών λόγω της μαλακής υφής και την ομαλότητας. Είναι το μόνο ωμό φρούτο που μπορεί να καταναλωθεί χωρίς να διατρέχει κίνδυνος. Επίσης, εξουδετερώνει την υπερβολική οξύτητα και μειώνει τον ερεθισμό από την επίστρωση του βλεννογόνου του στομαχιού.

mpanana4Κάπνισμα: Οι μπανάνες μπορούν επίσης να βοηθήσουν τους ανθρώπους που προσπαθούν να εγκαταλείψουν το κάπνισμα. Η Β6, Β12 που περιέχουν, καθώς και το κάλιο και το μαγνησίου που βρέθηκαν σε αυτές, βοηθούν τον οργανισμό να ανακάμψει από τις επιπτώσεις της απουσίας νικοτίνης.

Εγκεφαλικά επεισόδια: Σύμφωνα με την έρευνα στο "The New England Journal of Medicine", οι μπανάνες ως μέρος ενός τακτικού διαιτολογίου μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο θανάτου από εγκεφαλικά επεισόδια έως και κατά 40%!

Λοιπόν, πραγματικά μια μπανάνα είναι μια φυσική θεραπεία για πολλά προβλήματα. Όταν συγκριθεί με ένα μήλο, έχει τέσσερις φορές την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, το διπλάσιο του σε υδατάνθρακες, τρεις φορές το φώσφορο, πέντε φορές τη βιταμίνη Α και το σίδηρο, και οι άλλες δύο φορές περισσότερες βιταμίνες και ανόργανα συστατικά. Είναι επίσης πλούσιο σε κάλιο και είναι ένα από τα καλύτερα τρόφιμα. Ίσως με το χρόνο να αλλάξουμε αυτή την πολύ γνωστή φράση ώστε να πούμε, "Μια μπανάνα την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα!"

Αρθρογράφος: Devris - "No Pain No Gain"- http://www.thisisvolos.gr/

Τρίτη 2 Νοεμβρίου 2010

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του κάστανου

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του κάστανου

Μοναδικές πληροφορίες για τις φαρμακευτικές ιδιότητες του κάστανου παρέχει ο Δήμος Καστανιάς στον Νομό Τρικάλων, μέσω ενός φυλλαδίου, που αποτελεί «καρπό» της δράσης «Οι γεύσεις της Θεσσαλίας».

Τα κάστανα περιέχουν 48% νερό καθώς και πολλά ορυκτά άλατα, ενώ αποτελούν καλή πηγή πρωτεϊνών (έχουν απαραίτητα αμινοξέα που δεν συνθέτει από μόνος του ο οργανισμός) και υδατανθράκων (45%, με μορφή κυρίως αμύλου).

Επιπρόσθετα, περιέχουν τις βιταμίνες Β1 και Β2, οι οποίες είναι απαραίτητες για τη μετατροπή των τροφών σε ενέργεια και για την ομαλή λειτουργία του νευρικού συστήματος. Επίσης, είναι πλούσια σε βιταμίνη C (ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα) και φολλικό οξύ (απαραίτητο για την παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων).

Τα κάστανα έχουν καλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο (για τη μεταβίβαση των νευρικών ερεθισμάτων και την ενίσχυση των οστών και των δοντιών), μαγνήσιο (αντικαταθλιπτικές ιδιότητες και απαραίτητο για την υγεία των μαλλιών), φώσφορο (για τα οστά και την όραση), σίδηρο, νάτριο και κάλιο. Ενώ είναι γνωστά για την προστατευτική τους δράση στα καρδιαγγειακά προβλήματα και τη συμβολή τους στην καλή λειτουργία του εντέρου. Αποτελούν δε καλή πηγή καλίου, που είναι απαραίτητο για τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, της καρδιακής συστολής και της υδατικής ισορροπίας του οργανισμού.

Το κάστανο, ωμό ή ψητό, αποτελεί μια πλήρη τροφή, ιδανική για παιδιά, για όσους αναρρώνουν από διάφορες ασθένειες (π.χ. έντονη διάρροια) αλλά και για αθλητές. Παρόλο που κατατάσσεται στους ξηρούς καρπούς, το βρώσιμο τμήμα του καρπού είναι μαλακό και χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο, διπλάσιο από την πατάτα.

Ο φλοιός της καστανιάς είναι, επίσης, αντιπυρετικός και τα φύλλα της χρησιμοποιούνται για την καταπράυνση του κοκίτη.

www.zougla.gr/

Δοκιμαστική λειτουργία εφαρμογής λήψης πιστοποιητικού εγγραφής στο Μητρώο Αγροτών



Δοκιμαστική Λειτουργία Εφαρμογής Λήψης Πιστοποιητικού Εγγραφής στο ΜΑΑΕ (Μητρώο Αγροτών και Αγροτικών Εκμεταλλεύσεων)
1/11/2010

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ

Ο ΟΠΕΚΕΠΕ ανακοινώνει την έναρξη της δοκιμαστικής λειτουργίας της διαδικτυακής υπηρεσίας λήψης μη θεωρημένου πιστοποιητικού εγγραφής στο ΜΑΑΕ (Μητρώο Αγροτών και Αγροτικών Εκμεταλλεύσεων).

Με αυτή την υπηρεσία, μετά την καταχώριση των προβλεπόμενων ανά περίπτωση πεδίων στην εφαρμογή, πραγματοποιείται αυτόματα μηχανογραφικός έλεγχος των προϋποθέσεων του Άρθρου 2 του Ν. 3874/2010 (Νόμος Μητρώου Αγροτών και Αγροτικών Εκμεταλλεύσεων) και παράγεται σχετική ένδειξη κατάταξης του αιτούντα αγρότη στους επαγγελματίες ή μη αγρότες.

Ο ΟΠΕΚΕΠΕ θα συνεχίσει να υλοποιεί τεχνολογικές υπηρεσίες που θα στοχεύουν να ικανοποιούν άμεσα τις απαιτήσεις του πολίτη-αγρότη.


Επιλέξτε τον ακόλουθο σύνδεσμο για την ενημέρωση σας, εισαγωγή του ΑΦΜ


www.opekepe.gr

Πρόβλημα τα κομμένα εκτός έδρας γεωπόνων

ImageΔεν εγγυώνται πλέον για αποτελεσματικούς ποιοτικούς ελέγχους σε τρόφιμα – ποτά οι γεωπόνοι του δημοσίου τομέα, μετά την περικοπή στο μισό των εγκεκριμένων εκτός έδρας μετακινήσεων.


Το περιφερειακό συμβούλιο του νομού Ηρακλείου της Πανελλήνιας Ένωσης Γεωπόνων Δημοσίων Υπαλλήλων με έγγραφο του προς την Περιφέρεια Κρήτης και τη Νομαρχία, ξεκαθαρίζει ότι οι γεωπόνοι των ελεγκτικών υπηρεσιών δεν μπορούν να ανταποκριθούν στα καθήκοντα τους καθώς «κόπηκαν» οι εγκεκριμένες εκτός έδρας μετακινήσεις τους από 120 που ήταν πριν σε μόλις 60.

«Όπως είναι γνωστό, με βάση τις τρέχουσες νομοθετικές ρυθμίσεις περί «Προστασίας της Εθνικής Οικονομίας – Επείγοντα μέτρα για την αντιμετώπιση της δημοσιονομικής κρίσης» οι γεωπόνοι δικαιούνται 60 ημέρες εκτός έδρας μετακινήσεων το έτος, από 120 που ίσχυαν μέχρι και το 2009, τονίζει στο έγγραφο του το περιφερειακό τμήμα και επισημαίνει: Θεωρούμε ότι η ρύθμιση αυτή είναι καταστροφική για την ανάπτυξη της γεωργίας και του αγροτικού τομέα και θα έχει άμεσες και καταλυτικές επιπτώσεις στη λειτουργία των υπηρεσιών, στις προσφερόμενες υπηρεσίες στους αγρότες και στην προστασία των καταναλωτών.

Πολλά προγράμματα στα οποία απασχολούνται οι γεωπόνοι κινδυνεύουν να μην ολοκληρωθούν εξαιτίας του περιορισμένου υπολοίπου ημερών εκτός έδρας μετακινήσεων που έχουν απομείνει σε έναν μικρό αριθμό συναδέλφων, ενώ πολλοί συνάδελφοι έχουν ήδη συμπληρώσει 60 εκτός έδρας μετακινήσεις και δεν νομιμοποιούνται πλέον να δραστηριοποιούνται εκτός έδρας. Έτσι, για παράδειγμα, προγράμματα όπως ο φυτοϋγειονομικός έλεγχος, ο ποιοτικός έλεγχος, ο έλεγχος των καταστημάτων ΦΠ, οι δειγματοληψίες για την ασφάλεια τροφίμων (υπολείμματα, μυκοτοξίνες κλπ.) η δακοκτονία, νέοι αγρότες-σχέδια βελτίωσης, έλεγχος μεταποιητικών επιχειρήσεων, η αναμπέλωση, η επιτροπή ΝΕΧΩΠ, ο έλεγχος λαϊκών αγορών, αντιμετώπισαν από νωρίς και συνεχίζουν να υφίστανται τα σοβαρά προβλήματα που προέκυψαν από τον περιορισμό των εκτός έδρας μετακινήσεων των γεωπόνων.

Παρά το γεγονός ότι έχει ζητηθεί η επέκταση του ορίου ημερών εκτός έδρας μετακινήσεων κατά είκοσι ημέρες, όπως προβλέπεται από το άρθρο 9, παρ. 1 του Ν. 3833/15-03-10, δεν υπήρξε καμία ανταπόκριση από τη διοίκηση. Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι οι Περιφέρειες Κεντρικής Μακεδονίας, Θεσσαλίας και Στερεάς Ελλάδας έχουν εγκρίνει 20 ημέρες εκτός έδρας επιπλέον για το έτος 2010.

Με βάση τα παραπάνω και υπό τις παρούσες συνθήκες οι συνάδελφοι γεωπόνοι δεν θα είναι σε θέση να εγγυηθούν για την ομαλή εκτέλεση των υποχρεώσεων που απορρέουν από τις πάσης φύσεως αρμοδιότητες με τις οποίες είναι επιφορτισμένοι» καταλήγουν οι γεωπόνοι.

www.agronews.gr/

Οι κανόνες τυποποίησης κατά την εμπορία εσπεριδοειδών

ImageΜε την έναρξη της παραγωγικής περιόδου των εσπεριδοειδών η Διεύθυνση Μεταποίησης, Τυποποίησης και Ποιοτικού Ελέγχου του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης επισημαίνει τα σημεία εκείνα τα οποία θα πρέπει να προσεχθούν ιδιαίτερα κατά την συγκομιδή, διακίνηση και εμπορία των εσπεριδοειδών για την περίοδο 2010-2011. Στη σχετική επιστολή αναφέρονται τα εξής: Καταρχήν σας υπενθυμίζουμε ότι η τυποποίηση είναι υποχρεωτική τόσο κατά την διακίνηση στο εσωτερικό των Κρατών Μελών όσο και στα εξαγόμενα και εισαγόμενα προς και από τις Τρίτες Χώρες για όλα τα νωπά οπωροκηπευτικά (ΚΥΑ 257543/31-07-2003. ΚΑΝ (ΕΚ) 1580/2007 όπως τροποποιήθηκε και ισχύει και ΚΑΝ(ΕΚ) 1234/2007 όπως τροποποιήθηκε και ισχύει).


Πιο συγκεκριμένα σας υπενθυμίζουμε ότι βάσει του άρθρου 113α του Καν. (ΕΚ) 1234/2007 παράγραφος 3. «ο κάτοχος προϊόντων των τομέων των οπωροκηπευτικών και των μεταποιημένων οπωροκηπευτικών που καλύπτονται από τα πρότυπα εμπορίας δεν επιτρέπεται να εκθέτει τα προϊόντα αυτά ούτε να τα προσφέρει προς πώληση, να τα παραδίδει ή να τα εμπορεύεται καθ' οιονδήποτε τρόπο εντός της Κοινότητας (πχ. Βουλγαρία, Ρουμανία κ.α.) παρά μόνο σύμφωνα με τα πρότυπα αυτά. και είναι υπεύθυνος για τη διασφάλιση της συμμόρφωσης αυτής».

Ειδικά για τα εσπεριδοειδή κατά την έναρξη της εμπορικής περιόδου θα πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη έμφαση σε ότι αφορά τα κριτήρια ωριμότητας δηλαδή, την περιεκτικότητα σε χυμό, τον χρωματισμό και τον κατάλληλο βαθμό ωριμότητας (σχέση σάκχαρα/οξέα). Αναλυτικά οι προδιαγραφές αναφέρονται στον ΚΑΝ (ΕΚ) 1580/2007 όπως τροποποιήθηκε και ισχύει.

Σας επισημαίνουμε ότι ο χρωματισμός των εσπεριδοειδών κατά τη συγκομιδή, πρέπει να είναι τυπικός της ποικιλίας λαμβανομένης υπόψη της ζώνης παραγωγής. Τα πορτοκάλια γκι να έχουν ικανοποιητικές οργανοληπτικές ιδιότητες για τον καταναλωτή πρέπει ο δείκτης ωριμότητας (σχέση σάκχαρα / οξέα) να είναι τουλάχιστον επτά (7).

Τα εσπεριδοειδή τα οποία πληρούν τα κριτήρια ωριμότητας του ΚΑΝ(ΕΚ) Ι580/2007 με εξαίρεση τον χρωματισμό μπορούν να αποπρασινιστούν. Ο αποπρασινισμός επιτρέπεται μόνο εφόσον δεν αλλοιώνονται οι άλλοι φυσικοί οργανοληπτικοί χαρακτήρες και ακολουθούνται οι σχετικές οδηγίες των ποιοτικών ελεγκτών. Απαγορεύεται η χρήση χρωστικών ουσιών ή άλλων ουσιών που μπορούν να αλλάξουν το χρώμα των Καρπών είτε ξεχωριστά είτε σε μίγμα με τους χυμούς.

Για τα εξαγόμενα σε Τρίτες Χώρες ή αποστελλόμενα σε άλλα Κράτη Μέλη της Ε.Ε., εάν εφαρμοστεί η τεχνική αποπρασινισμού Οα πρέπει στη συνέχεια να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στους μετασυλλεκτικούς χειρισμούς και στη μεταφορά, διότι οι καρποί καθίστανται εξαιρετικά ευαίσθητοι και κινδυνεύουν να υποβαθμιστούν. Για το σκοπό αυτό η μεταφορά των «αποπρασινισμένων καρπών συνιστάται να γίνεται με ελεγχόμενης θερμοκρασίας μέσα μεταφοράς.

Επιπλέον, σε ότι αφορά τη σήμανση των μέσων συσκευασίας, flu πρέπει να αναγράφονται τα στοιχεία ταυτότητας του συσκευαστή ή /και αποστολέα, ο αριθμός καταχώρησης όπως αυτός Οα του αποδοθεί από τη Διεύθυνση Αγροτικής Ανάπτυξης μετά την εγγραφή του στην Βάση Δεδομένων, το είδος του προϊόντος, η καταγωγή του προϊόντος, τα εμπορικά χαρακτηριστικά, η ένδειξη της χρησιμοποίησης συντηρητικού μέσου. όπο3ς ορίζει η Εθνική και Κοινοτική Νομοθεσία.

II εφαρμογή των ανωτέρα) Οα πρέπει να είναι αυστηρή, ομοιόμορφη κι/ι χωρίς παρεκκλίσεις. Στις περιπτώσεις που διαπιστώνονται παραβάσεις Οα επιβάλλονται άμεσα οι προβλεπόμενες κυρώσεις.

Υπενθυμίζουμε ότι σύμφωνα με τους κοινοτικούς κανονισμούς την ευθύνη διακίνησης και πώλησης του προϊόντος, μη σύμφωνου με τις προδιαγραφές, φέρει ο κάτοχος του προϊόντος τη στιγμή του ελέγχου. Επισημαίνεται ότι όλοι οι συναλλασσόμενοι πρέπει να προβαίνουν σε αναγγελίες για όλα τα φορτία που εισάγονται, εξάγονται και διακινούνται από και προς χώρες της Ε,Ε.

Οι ελεγκτές των Διευθύνσεων Γεωργίας - Αγροτικής Ανάπτυξης καλούνται να είναι ιδιαίτερα αυστηροί στη διενέργεια ελέγχων κατά την έναρξη της εξαγωγής και διακίνησης των εσπεριδοειδών ιδιαίτερα σε ό.τι αφορά την τήρηση των απαιτήσεων ωρίμανσης και κυρίως στα φορτία πορτοκαλιών που έχουν υποστεί αποπρασινισμό.

Οι Επόπτες Ποιοτικού Ελέγχου των Π.Κ.ΙΙ.Φ.και ΙΙ.Ε. καλούνται να εποπτεύσουν την ορθή εφαρμογή της εθνικής και κοινοτικής νομοθεσίας στις Νομαρχιακές Αυτοδιοικήσεις της περιοχής ευθύνης τους. Για το σκοπό αυτό Οα πρέπει να προβούν σε έκτακτους, τυχαίους, δειγματοληπτικούς ελέγχους

συμμόρφωσης που να περιλαμβάνουν κάθε κατηγορία συναλλασσομένων της βάσης δεδομένων και να μας κοινοποιήσουν τα αποτελέσματα των ελέγχων.

Παρακαλούμε για την πιστή εφαρμογή των ανωτέρω.

www.agronews.gr/

Δευτέρα 1 Νοεμβρίου 2010

Στήριξη συναδέλφων Γεωπόνων υποψηφίων στη Μαγνησία

Μετά τη συνεχή επικοινωνία μας για κάθε θέμα που αφορά τον κλάδο ή έχει σχέση με τον αγροτικό τομέα και την αγροτική ανάπτυξη, σας στέλνω αυτό το μήνυμα και καλώ να στηρίξουμε στις προσεχείς Δημοτικές και Περιφερειακές εκλογές συναδέλφους Γεωπόνους, έτσι ώστε να υπερασπιστούν και τον κλάδο.
Θα είναι σίγουρα γνώστες των προβλημάτων που αντιμετωπίζει η περιοχή μας στον αγροτικό τομέα, θα διαχειριστούν με συνέπεια και άποψη το περιαστικό και αστικό πράσινο και σίγουρα εν όψει των μετατάξεων και της δημιουργίας νέων χώρων εργασίας για τους συναδέλφους, θα τους χρειαστούμε. Η άποψή τους είναι και πρέπει να είναι βαρύνουσα.

Όσοι περισσότεροι Γεωπόνοι εκλεγούν, τόσο το καλύτερο για τον κλάδο.

ΕΠΙΘΕΤΟ

ΟΝΟΜΑ

ΠΕΡΙΟΧΗ ΕΚΛΟΓΗΣ

ΟΝΟΜΑ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΥ

ΑΓΡΙΓΙΑΝΝΗΣ

ΓΕΩΡΓΙΟΣ

Δήμος Νοτίου Πηλίου

"Ενωτική Κίνηση Νοτίου Πηλίου" - Απόστολος Αρέθας

ΑΡΕΘΑΣ

ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ

Δήμος Νοτίου Πηλίου

"Ενωτική Κίνηση Νοτίου Πηλίου" - Απόστολος Αρέθας

ΒΑΣΙΛΟΥΔΗΣ

ΧΡΗΣΤΟΣ

Δήμος Σκοπέλου

"Δημοτική Υπέρβαση" - Χρήστος Βασιλούδης

ΔΗΜΟΠΟΥΛΟΣ

ΙΩΑΝΝΗΣ

Δήμος Νοτίου Πηλίου

"Ενωτική Κίνηση Νοτίου Πηλίου" - Απόστολος Αρέθας

ΚΑΛΟΓΗΡΟΣ

ΙΩΑΝΝΗΣ

Δήμος Νοτίου Πηλίου

"Νότιο Πήλιο - Ο Δήμος μας" - Σταμάτης Βακούλας

ΚΟΥΝΤΡΙΑΣ

ΣΤΑΜΑΤΗΣ

Δήμος Βόλου

"Δημοκρατική Συμπολιτεία" - Πάνος Σκοτινιώτης

ΚΟΥΤΣΕΡΗΣ

ΕΥΣΤΑΘΙΟΣ

Δήμος Νοτίου Πηλίου

"Ενωτική Κίνηση Νοτίου Πηλίου" - Απόστολος Αρέθας

ΛΑΜΠΡΟΣ

ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ

Δήμος Βόλου

"Νέο Ξεκίνημα" - Ζέττα Μακρή

ΜΕΡΓΙΑΛΗΣ

ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ

Περιφέρεια Θεσσαλίας

"Θεσσαλών Δύναμη" - Απόστολος Παπατόλιας

ΜΠΑΤΖΙΑΚΑΣ

ΙΩΑΝΝΗΣ

Δήμος Ρήγα Φεραίου

"Ενωτική κίνηση δημοτών Φερών-Κάρλας-Κεραμιδίου" - Ελένη Λαϊτσου

ΜΠΟΤΟΣ

ΑΡΓΥΡΙΟΣ

Περιφέρεια Θεσσαλίας

"Συμμαχία Υπέρ Των Πολιτών" - Κώστας Αγοραστός

ΜΩΡΑΪΤΙΔΗΣ

ΚΥΡΙΑΚΟΣ

Περιφέρεια Θεσσαλίας

"Θεσσαλών Δύναμη" - Απόστολος Παπατόλιας

ΠΑΝΤΖΙΟΣ

ΧΡΗΣΤΟΣ

Περιφέρεια Θεσσαλίας

"Θεσσαλών Δύναμη" - Απόστολος Παπατόλιας

ΣΑΜΑΡΑ

ΜΑΡΙΑ

Δήμος Ζαγοράς - Μουρεσίου

"Δημοτική Συμμαχία" - Γεώργιος Αντώνογλου-Κασσαβέτης

ΣΑΡΡΗΣ

ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ

Δήμος Αλμυρού

"Δημοτική Πρωτοβουλία" - Βαγγέλης Χατζηκυριάκος

ΣΑΡΡΗΣ

ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ

Δήμος Αλμυρού

"Δύναμη - Δημιουργία" - Χρήστος Βούλγαρης

ΤΟΚΑΛΗΣ

ΝΙΚΟΛΑΟΣ

Περιφέρεια Θεσσαλίας

"Συμμαχία Υπέρ Των Πολιτών" - Κώστας Αγοραστός

Ως υποψήφιος Δημοτικός Σύμβουλος Βόλου και ως Πρόεδρος του Γεωπονικού Συλλόγου Μαγνησίας σας καλώ να τους υπερψηφίσετε!
Λάμπρος Κωνσταντίνος
Γεωπόνος


ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΕΚΔΗΛΩΣΗΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ ΓΙΑ ΤΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΣΠΟΥΔΩΝ ΤΟΥ Ε.Α.Π.2011-2012



Για το ακαδημαϊκό έτος 2011-2012 το Ε.Α.Π. προσφέρει 6 Προπτυχιακά (4.200 θέσεις) και 26 Μεταπτυχιακά Προγράμματα Σπουδών (3.500 θέσεις). Αν επιθυμείτε να υποβάλετε αίτηση, αφού διαβάσετε τις προϋποθέσεις συμμετοχής, πιέστε εδώ

(Προσοχή! ΟΧΙ για Α.Μ.Ε.Α. ή μέλη εκπαιδευτικού προσωπικού Α.Τ.Ε.Ι.)

1 Νοεμβρίου 2010

Για το ακαδημαϊκό έτος 2011-2012 στο Ε.Α.Π. θα εισαχθούν άτομα με ειδικές ανάγκες εκτός των θέσεων που προκηρύχτηκαν σε κάθε Προπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών, σε ποσοστό 5% (210 θέσεις). Αν είστε άτομο με ειδικές ανάγκες και επιθυμείτε να εγγραφείτε στα Προπτυχιακά Προγράμματα Σπουδών, αφού διαβάσετε τις προϋποθέσεις συμμετοχής, για να υποβάλετε αίτηση πιέστε εδώ.

(Προσοχή! ΜΟΝΟ για Α.Μ.Ε.Α.)

1 Νοεμβρίου 2010

Για το ακαδημαϊκό έτος 2011-2012 στο Ε.Α.Π. θα εισαχθούν Μέλη Εκπαιδευτικού Προσωπικού των Α.Τ.Ε.Ι. με προσωποπαγή θέση και Εργαστηριακοί Συνεργάτες, οι οποίοι δεν διαθέτουν Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης, εκτός των θέσεων που προκηρύχτηκαν σε κάθε Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών, σε ποσοστό 10% (350 θέσεις). Αν επιθυμείτε να εγγραφείτε στα Μεταπτυχιακά Προγράμματα Σπουδών, αφού διαβάσετε τις προϋποθέσεις συμμετοχής, για να υποβάλετε αίτηση πιέστε εδώ.

(Προσοχή! ΜΟΝΟ για μέλη εκπαιδευτικού προσωπικού Α.Τ.Ε.Ι.)

1 Νοεμβρίου 2010

ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΕΚΔΗΛΩΣΗΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ ΓΙΑ ΤΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΣΠΟΥΔΩΝ ΤΟΥ Ε.Α.Π.

29-10-10

Πρόσκληση για την Εκδήλωση Ενδιαφέροντος Φοιτητών στα Προγράμματα Σπουδών του Ε.Α.Π.

Πρόσκληση για την Εκδήλωση Ενδιαφέροντος Φοιτητών - 'Ατομα με Ειδικές Ανάγκες - στα Προπτυχιακά Προγράμματα Σπουδών του Ε.Α.Π.
Πρόσκληση για την Εκδήλωση Υποψήφιων Μεταπτυχιακών Φοιτητών - Μελών εκπαιδευτικού προσωπικού ΑΤΕΙ με προσωποπαγή θέση και Εργαστηριακών Συνεργατών που δεν κατέχουν μεταπτυχιακό τίτλο ειδίκευσης - στα Μεταπτυχιακά Προγράμματα Σπουδών του Ε.Α.Π.

Η υποβολή των αιτήσεων θα γίνει αποκλειστικά μέσω διαδικτύου (www.eap.gr) από την 1η Νοεμβρίου 2010 έως τη 10η Δεκεμβρίου 2010.

Για να δείτε τις προϋποθέσεις εισαγωγής πιέστε εδώ!

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΣΠΟΥΔΩΝ ΤΟΥ Ε.Α.Π.

29-10-10

Κατά το διάστημα της υποβολής των αιτήσεων οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να απευθύνονται για πληροφορίες στο τηλέφωνο 2610 367300. Ειδικά για το διάστημα από 1 Νοεμβρίου 2010 μέχρι 10 Δεκεμβρίου 2010 οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να απευθύνονται:

Για τις προϋποθέσεις εισαγωγής των προπτυχιακών προγραμμάτων σπουδών στο τηλέφωνο: 2610 367505

Για τις προϋποθέσεις εισαγωγής των μεταπτυχιακών προγραμμάτων σπουδών στο τηλέφωνο: 2610 367506


eap.gr

Κυριακή 31 Οκτωβρίου 2010

Γεωπόνος σε ερευνητικό πρόγραμμα Κέντρο Έρευνας Τεχνολογίας και Ανάπτυξης Θεσσαλίας (ΚΕΤΕΑΘ)

Το Κέντρο Έρευνας Τεχνολογίας και Ανάπτυξης Θεσσαλίας (ΚΕΤΕΑΘ) αναζητά άτομο για εργασία σε ερευνητικό πρόγραμμα σχετικό με το μικροκλίμα και τη διαχείριση νερού στο θερμοκήπιο.

Επιθυμητά προσόντα:

- Πτυχίο Γεωπονίας
- Συναφές μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών (κατά προτίμηση στη Γεωργική Μηχανική)
- Άριστη γνώση αγγλικής γλώσσας και χρήσης Η/Υ

Ιδιαίτερα προσόντα που θα συνεκτιμηθούν θα είναι: Εμπειρία σε μετρήσεις κλιματικών παραμέτρων και παραμέτρων ανάπτυξης φυτών σε περιβάλλον θερμοκηπίου, προηγούμενη εμπειρία σε ερευνητικά προγράμματα και σχετικές εργασίες – δημοσιεύσεις.

Οι ενδιαφερόμενοι θα πρέπει να υποβάλλουν σχετική αίτηση εκδήλωσης ενδιαφέροντος για τη θέση έως τις 5 Νοεμβρίου 2010, μαζί με αναλυτικό βιογραφικό τους σημείωμα, στη διεύθυνση ckittas@uth.gr


career.duth.gr