ΓΕΩΡΓΙΚΕΣ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΠΕΡ/ΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΦΥΤΩΝ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΙΚΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ ΒΟΛΟΥ: ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ ΣΤΑ ΑΧΛΑΔΙΑ

ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΚΩΔΙΚΩΝ ΟΡΘΗΣ ΓΕΩΡΓΙΚΗΣ ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΠΕΡΙΟΧΗ ΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ ­ ΤΕΧΝΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΠΕΡ/ΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΦΥΤΩΝ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΙΚΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ ΒΟΛΟΥ Ταχ. Δ/νση: Τορούτζια-Νικολαϊδη 38334 Βόλος Τηλέφωνο: 24210 66525 Fax : 24210 69545 Πληροφορίες: Δρ. Τσομλεξόγλου Ευτυχία

Εφαρμόζετε τους Κώδικες Ορθής Γεωργικής Πρακτικής για καλής ποιότητας & ασφαλή προϊόντα Η αλόγιστη χρήση φυτοφαρμάκων : - βλάπτει την υγεία των καταναλωτών - επιβαρύνει το περιβάλλον - αυξάνει το κόστος παραγωγής Η τυποποίηση είναι υποχρέωση

ΤΟ ΜΕΛΛΟΝ ΑΝΗΚΕΙ ΣΤΑ ΠΟΙΟΤΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ

Πληροφορίες: Βλειώρας Σπύρος Βόλος, 28/07/2010

Α Χ Λ Α Δ Ι Α

Συγκομιδή

Από τις δειγματοληψίες που πραγματοποιήθηκαν σε περιοχές των νομών Λάρισας και Μαγνησίας και ύστερα από αναλύσεις των Εργαστηρίων Ποιοτικού Ελέγχου της Υπηρεσίας διαπιστώθηκε, σύμφωνα με τις μετρήσεις σακχαροπεριεκτικότητας και αντοχής της σάρκας στην πίεση (σκληρότητα), σε συνδυασμό με τις παρατηρήσεις της τελευταίας 15ετίας, ότι η συγκομιδή των αχλαδιών, κυρίως ποικιλίας «Κρυστάλλι», θα πρέπει να αρχίσει από 31/07/2010 έως 16/8/2010, ανάλογα με την περιοχή και το υψόμετρο.

Η συγκομιδή τον κατάλληλο χρόνο στον κανονικό βαθμό εμπορικής ωρίμανσης βοηθά πάρα πολύ στην καλή ποιότητα των αχλαδιών καθ’ όλη την διάρκεια αποθήκευσης και στην αποφυγή εμφάνισης μετασυλλεκτικών ασθενειών.

Για τον προσδιορισμό σακχάρων και σκληρότητας οι παραγωγοί μπορούν να απευθύνονται στα Εργαστήρια Ποιοτικού Ελέγχου της Υπηρεσίας μας (υπεύθυνος κος Σπύρος Βλειώρας) τηλ. 24210-64104 ή στα Γραφεία Ποιοτικού Ελέγχου των Δ/νσεων Αγροτικής Ανάπτυξης ή στους Γεωπόνους των Συν/κών Οργανώσεών τους.

Υπενθυμίζουμε ότι η τυποποίηση, η συσκευασία και η αναγγελία φορτώσεων των νωπών οπωροκηπευτικών είναι υποχρεωτική βάσει της Εθνικής και Κοινοτικής Νομοθεσίας.

Ο Προϊστάμενος Δ/νσης α.α.

Σπύρος Βλειώρας

ΓΕΩΡΓΙΚΕΣ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ:ΠΥΡΗΝΟΚΑΡΠΑ-ΜΗΛΟΕΙΔΗ

ΓΕΩΡΓΙΚΕΣ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ-ΠΕΡΙΟΧΗ ΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ ­ ΤΕΧΝΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

ΠΕΡ/ΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΦΥΤΩΝ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΙΚΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ ΒΟΛΟΥ

Ταχ. Δ/νση: Τορούτζια-Νικολαϊδη 38334 Βόλος

Τηλέφωνο: 24210 66525 Fax : 24210 69545

Πληροφορίες : Δρ Θ. Μόσχος

Μ Η Λ Ι Α – Α Χ Λ Α Δ Ι Α

ΚΑΡΠΟΚΑΨΑ: Στο δίκτυο φερομονικών παγίδων παρατηρείται αύξηση συλλήψεων ακμαίων καρπόκαψας σε όλες τις περιοχές καλλιέγειας μηλοειδών. Ο κίνδυνος προσβολής των καρπών είναι μεγάλος. Συστήνεται συνέχιση της προστασίας των καρπών με ένα κατάλληλο και εγκεκριμένο για την καλλιέργεια εντομοκτόνο. Ως φιλικότερα προς το περιβάλλον, προτιμώνται τα σκευάσματα εκλεκτικής δράσης, όπως οι ρυθμιστές ανάπτυξης και τα σκευάσματα του εντομοπαθογόνου ιού.

ΚΟΚΚΟΕΙΔΗ (Σαν Ζοζέ, Παρλατόρια): Στις περιπτώσεις που διαπιστώνονται προσβολές να γίνει αμέσα επέμβαση με ένα κατάλληλο και εγκεκριμένο για την καλλιέργεια εντομοκτόνο. Για την προστασία των ωφελίμων εντόμων κρίνεται σκόπιμο να ψεκάζονται μόνο τα προσβεβλημένα δένδρα. Για τον περιορισμό του αριθμού των επεμβάσεων, η καταπολέμηση των κοκκοειδών είναι δυνατό να συνδυαστεί με εκείνη της καρπόκαψας.

ΤΕΤΡΑΝΥΧΟΙ: Σε οπωρώνες που παρατηρούνται σοβαρές προσβολές τετρανύχων, συνιστάται καταπολέμηση των κινητών μορφών και των αυγών με εναλλαγή κατάλληλων και εγκεκριμένων για την καλλιέργεια ακαρεοκτόνων σκευασμάτων. Όπου διαπιστώνονται προσβολές και από τα δύο είδη τετρανύχων (κόκκινος, κίτρινος) να χρησιμοποιηθούν σκευάσματα τα οποία καταπολεμούν και τα δύο είδη.
ΠΡΟΣΟΧΗ: Σε κάθε περίπτωση να τηρούνται αυστηρά οι οδηγίες χρήσης των φυτοπροστατευτικών προϊόντων για την αναλογία χρήσης, την συνδυαστικότητα, τον κίνδυνο φυτοτοξικότητας, το διάστημα μεταξύ τελευταίας επέμβασης και συγκομιδής και τα μέτρα προστασίας για την αποφυγή δηλητηρίασης.

Όλα τα δελτία μας υπάρχουν στην ιστοσελίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων στο διαδίκτυο http://www.minagric.gr/ .

ΡΟΔΑΚΙΝΙΑ

ΓΡΑΦΟΛΙΘΑ─ΑΝΑΡΣΙΑ
Στο δίκτυο φερομονικών παγίδων των περιοχών Τυρνάβου και Αμπελώνα Ν. Λάρισας και Δήμου Αρτέμιδος Ν. Μαγνησίας, παρατηρείται σημαντικός αριθμός συλλήψεων ακμαίων των παραπάνω εντόμων. Για την προστασία των καρπών συστήνεται άμεσα ψεκασμός με ένα κατάλληλο και εγκεκριμένο για την καλλιέργεια εντομοκτόνο και κατά προτίμηση με σκευάσματα που καταπολεμούν και τα δύο έντομα.

ΑΣΠΡΗ ΨΩΡΑ
Για την καταπολέμηση των κινητών μορφών του εντόμου που δραστηριοποιούνται αυτή την εποχή, συνιστάται επέμβαση με ένα κατάλληλο και εγκεκριμένο για την καλλιέργεια εντομοκτόνο, μόνο σε οπωρώνες που παρουσιάζουν προσβολή από το κοκκοειδές. Ειδικότερα, συνιστάται ο ψεκασμός μόνο των προσβεβλημένων δένδρων του οπωρώνα και πλήρης κάλυψη του κορμού και των βραχιόνων με το ψεκαστικό υγρό. Η καταπολέμηση του κοκκοειδούς είναι δυνατό να συνδυαστεί με εκείνη για την ανάρσια και τη γραφολίθα.

ΑΦΟΡΑ ΤΗΝ ΠΕΡΙΟΧΗ ΔΗΜΩΝ ΑΓΡΙΑΣ & ΑΡΤΕΜΙΔΟΣ Ν. ΜΑΓΝΗΣΙΑΣ

ΚΑΡΠΟΚΑΨΑ ΔΑΜΑΣΚΗΝΙΑΣ
Σε οπωρώνες δαμασκηνιάς της περιοχής παρατηρείται ιδιαίτερα υψηλός αριθμός συλλήψεων ακμαίων του εντόμου και ο κίνδυνος προσβολής των καρπών είναι μεγάλος. Συστήνεται άμεσα ψεκασμός με ένα κατάλληλο και εγκεκριμένο για την καλλιέργεια εντομοκτόνο.
ΜΥΓΑ ΜΕΣΟΓΕΙΟΥ
Οι συλλήψεις ακμαίων του εντόμου παρουσιάζουν αυξητική τάση. Για την προστασία των καρπών που εισέρχονται στο στάδιο της ωρίμανσης, συνιστάται ψεκασμός με ένα κατάλληλο και εγκεκριμένο για την καλλιέργεια εντομοκτόνο και σύμφωνα με τις οδηγίες του δελτίου: Πυρ.: 5/18.06.2009.

ΠΡΟΣΟΧΗ: Επειδή για πολλές ποικιλίες το χρονικό περιθώριο μέχρι τη συγκομιδή είναι περιορισμένο, συστήνεται μεγάλη προσοχή στην επιλογή του φυτοπροστατευτικού προϊόντος, για την αποφυγή υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων στους καρπούς.

Ο Προϊστάμενος Δ/νσης
α/α
Κων/νος Πίνας

ΓΕΩΡΓΙΚΕΣ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΑΧΛΑΔΙΑ-ΜΗΛΙΑ 23-6-2009

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
ΠΕΡ/ΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΦΥΤΩΝ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΙΚΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ ΒΟΛΟΥ
Ταχ. Δ/νση: Τορούτζια-Νικολαϊδη 38334 Βόλος
Τηλέφωνο: 24210 66525 Fax : 24210 69545

Πληροφορίες : Δρ Θ. Μόσχος
Η αλόγιστη χρήση φυτοφαρμάκων : - βλάπτει την υγεία των καταναλωτών - επιβαρύνει το περιβάλλον - αυξάνει το κόστος παραγωγής
ΜΗΛ.: 5 /23-06-09
ΑΧΛΑΔΙΑ-ΜΗΛΙΑ

ΚΑΡΠΟΚΑΨΑ
Οι συλλήψεις στο δίκτυο φερομονικών παγίδων δείχνουν αυξημένη δραστηριότητα των ακμαίων του εντόμου σε όλες τις περιοχές.
Συνιστάται η συνέχιση της προστασίας των καρπών από το έντομο, με ένα κατάλληλο και εγκεκριμένο για την καλλιέργεια εντομοκτόνο και με συχνότητα εφαρμογής ανάλογη με τη διάρκεια δράσης του σκευάσματος και τις καιρικές συνθήκες. Επίσης, να ληφθεί υπόψη ο γρήγορος ρυθμός αύξησης των καρπών αυτή την εποχή. Ως φιλικότερα προς το περιβάλλον, προτιμώνται τα σκευάσματα εκλεκτικής δράσης,, όπως οι ρυθμιστές ανάπτυξης και τα σκευάσματα του εντομοπαθογόνου ιού.

ΦΥΛΛΟΡΥΚΤΕΣ
Η πτήση των φυλλορυκτών συνεχίζεται με σχετικά μικρούς έως και μέτριους πληθυσμούς. Σε οπωρώνες που παρατηρούνται προσβολές να γίνει συνδυασμένη καταπολέμηση με την καρπόκαψα.

ΨΥΛΛΑ ΑΧΛΑΔΙΑΣ
Στους οπωρώνες που διαπιστώνεται προσβολή από το έντομο, συνιστάται άμεσα επέμβαση με ένα κατάλληλο και εγκεκριμένο για την καλλιέργεια εντομοκτόνο
Για την αποφυγή δημιουργίας ανθεκτικών πληθυσμών του εντόμου είναι σημαντικό να γίνεται εναλλαγή εντομοκτόνων από διαφορετικές χημικές κατηγορίες.
Ιδιαίτερα τα νέα εντομοκτόνα καλό είναι να μην εφαρμόζονται πάνω από δύο φορές σε κάθε καλλιεργητική περίοδο.
Κατά τους ψεκασμούς με ξηρό καιρό καλό είναι να αυξάνεται ο όγκος του νερού, πρακτική που βοηθά το σκεύασμα να διαπεράσει τα μελιτώδη εκκρίματα των προνυμφών.
Επίσης, συνιστάται η αφαίρεση των λαίμαργων βλαστών, καθώς και η αποφυγή καλλιεργητικών τεχνικών που ευνοούν ιδιαίτερα τη βλάστηση (υπερβολική λίπανση και πότισμα).

ΚΟΚΚΙΝΟΣ ΤΕΤΡΑΝΥΧΟΣ
Στις περιπτώσεις που παρατηρούνται σοβαρές προσβολές να γίνει άμεσα επέμβαση με ένα κατάλληλο και εγκεκριμένο για την καλλιέργεια ακαρεοκτόνο. Όπου διαπιστώνονται προσβολές και από τον κίτρινο τετράνυχο, συνιστάται συνδυασμένη καταπολέμηση των τετρανύχων. Σημειώνεται ότι οι καιρικές συνθήκες ευνοούν τη δραστηριότητα των ακάρεων.

ΑΚΑΡΙ ΤΗΣ ΣΚΟΥΡΙΑΣ (ΑΧΛΑΔΙΑ)
Σε οπωρώνες αχλαδιάς που παρατηρούνται προσβολές από το άκαρι της σκουριάς (Epitrimerus pyri) να γίνει άμεσα επέμβαση με ένα κατάλληλο και εγκεκριμένο για την καλλιέργεια ακαρεοκτόνο.

ΠΡΟΣΟΧΗ: Σε κάθε περίπτωση να τηρούνται αυστηρά οι οδηγίες χρήσης των φυτοπροστατευτικών προϊόντων για την αναλογία χρήσης, την συνδυαστικότητα, τον κίνδυνο φυτοτοξικότητας, το διάστημα μεταξύ τελευταίας επέμβασης και συγκομιδής και τα μέτρα προστασίας για την αποφυγή δηλητηρίασης.

Όλα τα δελτία μας υπάρχουν στην ιστοσελίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων στο διαδίκτυο www.minagric.gr .
Ο Προϊστάμενος Δ/νσης
α/α
Κων/νος Πίνας