| Αίτηση για ΠΟΠ για το φιρίκι Πηλίου |
Με βάση την υποβληθείσα στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή αίτηση, ζητείται η κατοχύρωση της παραγωγής φιρικιών από την γεωγραφική περιοχή του ορεινού Πηλίου (μέσα στα διοικητικά όρια των Δήμων και Κοινοτήτων Πορταρίας, Μακρινίτσης, Ζαγοράς, Αγριάς, Αρτέμιδας, Μουρεσίου, Μελεών και Αφετών), που οριοθετήθηκε βάση του υψόμετρου (ζώνη καλλιέργειας από 300 μ. έως 900 μ.), των εδαφοκλιματικών συνθηκών (γειτνίαση των καλλιεργειών με δασικές εκτάσεις καστανιάς-οξιάς και κουμαριάς, επικλινές καλά αποστραγγιζόμενο έδαφος, μικρές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, αυξημένη σχετική υγρασία, υψηλή ηλιοφάνεια), της ομοιομορφίας των καλλιεργητικών φροντίδων (πχ καλλιέργεια σε αναβαθμίδες, συγκομιδή με το χέρι) και της παράδοσης στην καλλιέργεια, τα οποία συντελούν στο να αποκτήσει το φιρίκι Πηλίου τα συγκεκριμένα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του. |
Δημοσιεύθηκε στο σημερινό φύλlο της Επίσημης Εφημερίδας της Ευρωπαϊκής Ένωσης η αίτηση της Ένωσης αγροτικών συνεταιρισμών Πηλίου και Βορείων Σποράδων και του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων όπως το φιρίκι Πηλίου ενταχθεί στον κοινοτικό κατάλογο και κατοχυρωθεί ως Προϊόν Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ).http://www.agri.gr/
