Αναζήτηση Αναρτήσεων

Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα χημικές δοκιμές σε τρόφιμα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα χημικές δοκιμές σε τρόφιμα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Δευτέρα 1 Μαρτίου 2010

ΓΕΩΤΕΕ ΘΕΜΑ: «Αποκλεισμός Γεωπόνων από τη διαδικασία επιλογής εμπειρογνωμόνων για χημικές δοκιμές σε τρόφιμα»


ΘΕΜΑ: «Αποκλεισμός Γεωπόνων από τη διαδικασία επιλογής εμπειρογνωμόνων για χημικές δοκιμές σε τρόφιμα»

Με αφορμή διαμαρτυρίες γεωπόνων μελών μας, σχετικά με τον αποκλεισμό τους από τη διαδικασία επιλογής εμπειρογνωμόνων του Ε.ΣΥ.Δ. για τις χημικές δοκιμές σε τρόφιμα, διαπιστώσαμε ότι, πράγματι, έχετε αναρτήσει στην ιστοσελίδα σας σχετική πρόσκληση ενδιαφέροντος, στην οποία θέτετε ως απαραίτητη προϋπόθεση, για την υποβολή αίτησης από κάποιο ενδιαφερόμενο, την κατοχή πτυχίου χημικού ή χημικού μηχανικού.
Αναφορικά με τον παραπάνω επιχειρούμενο αποκλεισμό των γεωπόνων μελών, σας επισημαίνουμε τα ακόλουθα:
Όπως προκύπτει από τα Προγράμματα Σπουδών τους, οι γεωπόνοι και ιδίως οι απόφοιτοι του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών και της αυτής κατεύθυνσης των υπόλοιπων γεωπονικών Σχολών και Τμημάτων των Ελληνικών Πανεπιστημίων, έχουν παρακολουθήσει, τόσο σε θεωρητικό όσο και σε πρακτικό-εργαστηριακό επίπεδο, μαθήματα όπως: Γενική Μικροβιολογία, Γενική Ανόργανη Χημεία, Οργανική Χημεία, Χημεία Τροφίμων, Βιοχημεία Τροφίμων, Μικροβιολογία Τροφίμων, Μικροβιολογία Γάλακτος, Υγιεινή Τροφίμων – Τοξικολογία, Αναλυτική Χημεία, Ανάλυση Τροφίμων, Φυσικοχημεία Τροφίμων, Ποιοτικό Έλεγχο και Διασφάλιση Ποιότητας Τροφίμων, Οινολογία – Οινοπνευματώδη Ποτά, Γαλακτοκομία κ.α.., τα οποία σαφώς και καλύπτουν τις απαιτήσεις των αναλύσεων οι οποίες αναφέρονται στην πρόσκληση την οποία έχετε αναρτήσει.
Από τις διατάξεις του Π.Δ. 344/2000 και ιδίως αυτές των άρθρων 8 (παράγραφοι θ, κ, μβ, μγ, μδ) και 9 (παράγραφοι ζ, κγ, κδ), συνάγεται ότι η ενασχόληση των γεωπόνων με τον ποιοτικό (άρα και τον χημικό) και τεχνολογικό έλεγχο των τροφίμων, αποτελεί αναφαίρετο επαγγελματικό τους δικαίωμα.
Με βάση τα προαναφερόμενα δικαιώματα και την ιδιαίτερη επιστημονική τους κατάρτιση, άλλωστε, οι παραπάνω επιστήμονες προσφέρουν ήδη τις υπηρεσίες τους, με απόλυτη επιτυχία, τόσο στο δημόσιο όσο και στον ιδιωτικό τομέα (Ε.Φ.Ε.Τ., βιομηχανίες τροφίμων, ιδιωτικά εργαστήρια αναλύσεων κ.α.).
Δε μπορεί να χρησιμοποιείται ως επιχείρημα αποκλεισμού των γεωπόνων από την εν λόγω διαδικασία, μία νομική διάταξη του 1934, χωρίς να λαμβάνεται υπόψη η εξέλιξη της επιστήμης και της τεχνολογίας, που έχει ως αποτέλεσμα τη διεύρυνση των επαγγελματικών δραστηριοτήτων και δικαιωμάτων και σε άλλους επιστημονικούς κλάδους.
Ο επιχειρούμενος αποκλεισμός των γεωπόνων από την εν λόγω πρόσκληση, οδηγεί στη μη σωστή αξιοποίηση του επιστημονικού δυναμικού της χώρας, περιορίζει τη δυνατότητα επαγγελματικής απασχόλησής τους και στερεί από το κοινωνικό σύνολο, το οποίο απαιτεί αξιόπιστες διαδικασίες ελέγχων, που αφορούν τόσο τη δημόσια υγεία όσο και τη διασφάλιση των δικαιωμάτων του ως καταναλωτή, από ένα καλύτερο αποτέλεσμα.
Πέραν τούτων, από τον Πίνακα των Προσόντων Αξιολογητών για τα πρότυπα ΕΛΟΤ ΕΝ ISO/IEC 17025:2005 του υπ’ αριθ. Ε.ΣΥ.Δ. ΚΡΙΤΑ/02/02/5.11.2009 εγγράφου σας, διαπιστώνουμε ότι αποκλείονται από τον Τομέα Περιβαλλοντικών Δοκιμών όλοι οι γεωτεχνικοί (γεωπόνοι, δασολόγοι, κτηνίατροι, γεωλόγοι, ιχθυολόγοι) και από τους Τομείς Χημικών και Μικροβιολογικών Δοκιμών οι γεωπόνοι, παρά το γεγονός ότι τα παραπάνω αποτελούν πεδία των επιστημονικών τους γνώσεων και των επαγγελματικών τους δραστηριοτήτων.
Με βάση όσα εκτέθηκαν παραπάνω, θεωρούμε ότι θίγονται αδικαιολόγητα τα επαγγελματικά δικαιώματα των μελών μας, γι αυτό και ζητούμε να προχωρήσετε άμεσα:
Α) Στην τροποποίηση της πρόσκλησης την οποία έχετε αναρτήσει στο διαδίκτυο, προκειμένου να δοθεί η δυνατότητα στους γεωπόνους – επιστήμονες τροφίμων να συμμετέχουν στη διαδικασία επιλογής εμπειρογνωμόνων, παρατείνοντας ταυτόχρονα για ευνόητους λόγους και για εύλογο χρονικό διάστημα, την προθεσμία υποβολής των αιτήσεων.
Β) Στην αναθεώρηση του εγγράφου Ε.ΣΥ.Δ. ΚΡΙΤΕ /02/02/5.11.2009 με τίτλο «Κριτήρια ικανότητας αξιολογητών και εμπειρογνωμόνων του Ε.ΣΥ.Δ.» και στη διόρθωση του Πίνακα για τα πρότυπα ΕΛΟΤ ΕΝ ISO/IEC 17025:2005, προσθέτοντας τις ειδικότητες των γεωτεχνικών, όπως ακριβώς επισημάνθηκαν παραπάνω.
Ευελπιστώντας στη θετική σας ανταπόκριση, παρακαλούμε για τις δικές σας άμεσες ενέργειες και επιφυλασσόμαστε για οποιαδήποτε άλλη ενέργειά μας.

Ο Πρόεδρος του Δ.Σ. του ΓΕΩΤ.Ε.Ε.
Θεόδωρος Α. Μαρκόπουλος